Сортавала · ул. Чкалова, 1
Северное золото, которое растёт только в диком виде
На карельских болотах растёт морошка, редкая северная ягода, которую до сих пор не научились выращивать на грядке. Она либо есть на болоте, либо её нет, и именно поэтому её так ценят. Приезжайте попробовать её в музее в Сортавале.
О музее
Небольшой музей одной ягоды
В Сортавале, на ул. Чкалова, 1, работает музей морошки: место, где рассказывают о карельской болотной ягоде, как она растёт, почему её не выращивают на плантациях и как её собирают вручную по кочкам.
Вход свободный. Можно попробовать морошковое варенье и заглянуть в лавку за баночкой с собой, без спешки и без обязательной покупки.
От болота до банки
Путь ягоды
Морошка не прощает спешки: ни в природе, ни на столе.
Болото
Морошка растёт на сфагновых болотах Карелии и созревает в июле–августе, постепенно меняя цвет от красного к золотисто-янтарному.
Сбор вручную
Собирают ягоду только руками, по кочкам. Окно сбора короткое, всего несколько недель в году.
Варенье и заготовки
Из спелой ягоды варят варенье и морсы, так морошку можно попробовать в любое время года, а не только в разгар сезона.
Лавка музея
В музее в Сортавале можно продегустировать готовое варенье и взять баночку с собой.
Полевые заметки
Ягода-загадка
Несколько фактов о морошке, которые удивляют даже тех, кто вырос рядом с болотом.
Не поддаётся культивации
Промышленных плантаций морошки почти нет: ягода упорно отказывается расти где-либо, кроме дикого болота.
Меняет цвет на глазах
Незрелая морошка красная, а спелая золотисто-янтарная. Отсюда народное прозвище «болотный янтарь».
Ягода северных экспедиций
Благодаря высокому содержанию витамина C морошку и раньше брали в северные походы и плавания как защиту от цинги.
«Северный апельсин»
Так морошку называют за яркий цвет и кислинку во вкусе, необычную для северных широт.
Лавка музея
Что увезти домой
Всё это можно попробовать на месте перед покупкой, без спешки. Рядом с морошкой стоят товары карельских мастеров: небольшие хозяйства, а не конвейер.
Мармелад из морошки
Ягодные дольки без варки, готовый сувенир, который не течёт в сумке
Морошковое варенье
Главный гостинец музея: на дегустацию и с собой
Морошковый морс / наливка
Из той же ягоды, другой повод попробовать
Сушёная морошка
Компактный вариант, если едете дальше по Карелии
Изделия карельских мастеров
Сувениры и вещи ручной работы местных ремесленников
Философия «Добродед»
Мы не просто продаём, мы дарим
Здоровье·Счастье·Удачу·Долголетие
Тому, с кем разделили гостинец из карельского болота: банку варенья, ложку мёда или горсть морошки.
С одной сушильной камеры с 2015 года
Всё началось в эко-поселении Нево-Эковиль на берегу Ладоги: сушильную камеру своими руками построила семья, муж, жена и дочь. Первым продуктом был иван-чай. Сегодня у «Добродед» несколько музеев, лавок и собственное производство в Карелии и Ленинградской области.
Помогаем мастерам встать на ноги
При каждом музее не только своё производство, но и лавка, где рядом с морошковым вареньем стоят вещи карельских мастеров: небольшие хозяйства и ремесленники, которые делают руками важные, здоровые вещи. Покупая у них, вы помогаете им расти, а не поддерживаете конвейер.
Отзывы
Что говорят гости музея
Небольшой, но очень познавательный музей. Вход бесплатный, экспонаты смотришь сам. Дают продегустировать морошковое варенье, а рядом можно купить карельские варенья, мёд и чай.
Очень душевное и приятное место.
Душевное место с большим выбором карельских продуктов. Можно попробовать варенье и выбрать то, что понравится больше. А внутри магазина ждёт замечательный музей морошки, где узнаёшь про ягоду, её историю и как её едят.
Реальные отзывы гостей: смотреть все на Яндекс.Картах →
Коротко о главном
Частые вопросы
Сколько стоит вход в музей морошки?
Вход свободный, дегустация морошкового варенья тоже бесплатна.
Где находится музей морошки в Сортавале?
Ул. Чкалова, 1, в том же здании, что и Музей мёда «Добродед».
Можно ли прийти с детьми?
Да, музей небольшой и подходит для семейного визита.
Какие часы работы?
Ежедневно, с 10:00 до 22:00, без выходных.
Можно ли купить морошковое варенье с собой?
Да, в лавке при музее продаются варенье, мармелад, морс и сушёная морошка, а также изделия карельских мастеров.
Куда ещё съездить
Что ещё посмотреть в Карелии
Если едете в Сортавалу из Петербурга, по дороге стоит заглянуть в Лахденпохский район: там сразу несколько мест, которые туристы отмечают среди лучших в Карелии.
Остров Койонсаари
Один из самых красивых островов Карелии: пляжи с белым песком и все рельефы республики на одной территории.
Мраморный карьер
Дикий, ещё не туристический карьер: глубокий и без ограждений, смотреть под ноги.
Парк «Земля Древних»
Воссозданное поселение саамов у горы Лумиваара: обычаи, промыслы и мистика древнего северного народа.
Ферма осликов в Ханканмяки
Дружелюбные ослики, у каждого свой характер: можно погулять по ферме и покормить их морковкой.
Зиплайн парк на Горе Викингов
Первый в России зиплайн-парк в Микли: три уровня высотного катания и около 3 км трасс.
Музей Иван-чая в Лахденпохье
Сестринский музей «Добродед»: история иван-чая и та же бесплатная дегустация.
По материалам путеводителя «Добродед» по Карелии.
Локация
Куда приехать
Если решаете, куда сходить в Сортавале и что посмотреть в Карелии за один день, музей морошки в одном здании с Музеем мёда, так что оба визита легко совместить.
Сортавала
ул. Чкалова, 1
Заезжайте попробовать ягоду, которая не растёт на грядке
15 минут в Сортавале, чтобы узнать историю морошки, попробовать варенье и увезти баночку домой. Заодно загляните в соседний Музей мёда, в том же здании.